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下雪對(duì)設(shè)施蔬菜的生產(chǎn)易造成危害，建議大家采取相應(yīng)措施，應(yīng)對(duì)降雪、降溫天氣。
一、清除積雪，加固棚室
棚室蔬菜遇降雪，要盡早拉開(kāi)棉被；要及時(shí)清掃棚膜上積雪，防止積雪厚和草苫吸水等造成棚室負(fù)重過(guò)大損毀棚架、壓壞棚膜。下雪時(shí)，老舊棚室可臨時(shí)用竹、木、鐵（鋼）棍進(jìn)行支撐加固，以增強(qiáng)棚架的負(fù)重能力。雪后，要及時(shí)修復(fù)受損設(shè)施，清除廢舊膜、支架等。
二、調(diào)控溫度，防止凍害
棚室內(nèi)的辣椒、茄子、番茄等最易受雪害和化雪時(shí)的凍害，一旦凍害發(fā)生，輕的減產(chǎn)10%—20%，重的減產(chǎn)50%以上或絕收。
1.連陰天時(shí)，在能保證棚室溫度前提下，要正常揭蓋草苫，用溫水清除棚膜上的灰塵、污物及積雪，增加大棚內(nèi)的日照，提高棚溫。只要不造成揭苫后棚溫急劇下降，就應(yīng)每天揭草苫見(jiàn)光，爭(zhēng)取寶貴的散射光，時(shí)間掌握在比晴天晚揭早蓋各1小時(shí)即可。
2.下雪時(shí)應(yīng)蓋好草苫，在原來(lái)的棉被或草苫上面再加一層薄苫或棚膜，不僅可以擋風(fēng)，還能防止雨雪打濕、凍僵草苫，也減少因水分蒸發(fā)而引起的熱量散失。大棚前加草苫圍簾或玉米秸稈，把緩沖室門(mén)關(guān)緊，壓嚴(yán)封口和棚前圍擋處，以防冷風(fēng)進(jìn)入產(chǎn)生危害。
3.剛定植的甜瓜等苗期蔬菜，在大棚內(nèi)套二膜或架設(shè)小拱棚并加蓋草簾，這樣可增溫1℃—2℃。
4.有條件的園區(qū)可利用暖風(fēng)機(jī)、空調(diào)、暖氣片等加溫設(shè)備增溫，在溫室內(nèi)增設(shè)火爐或電暖氣、電熱爐、燃燒塊等增溫保苗。
5.使用足功率的植物生長(zhǎng)燈補(bǔ)光，在充足光照下，光合作用良好，植株健壯，可以提高抵抗低溫的耐冷性，同時(shí)還可以提高棚溫2.5℃左右。
三、水肥管理，提高抗逆性
1.降雪時(shí)，如不是嚴(yán)重干旱，不要給蔬菜澆水，以免降低地溫。如果植株表現(xiàn)缺水時(shí)，應(yīng)選寒流剛過(guò)的晴好天氣，采用膜下滴灌或膜下澆小水。寒冷天氣嚴(yán)格控制澆水，中耕防寒。采用淺中耕破濕土的辦法控制水分蒸騰，提高地溫，促進(jìn)根部吸收能力。
2.雪天葉片光合作用能力降低，可適當(dāng)噴施葉面肥補(bǔ)充養(yǎng)分。建議施用生物氨基酸或生物鉀菌肥、腐殖酸補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
3.葉面噴施生物刺激素，提高植株抗寒性。可噴施葉面肥同時(shí)添加海藻酸等，如阿美茲20毫升、阿速勃15毫升兌15升水噴施，或阿美茲20毫升、途保康10毫升兌15升水噴施葉面，可增加葉肉含糖量及硬度，緩解凍害程度。
四、通風(fēng)降濕，預(yù)防病害
降雪天植物光合作用減少，抗逆性降低，同時(shí)低溫寡照增加棚內(nèi)濕度，易誘發(fā)病害，應(yīng)通過(guò)合理通風(fēng)排濕，控制病害發(fā)生。
1.由于雪天棚內(nèi)水分蒸發(fā)慢，茄果類蔬菜禁止打杈、疏花疏果、噴藥、采果等操作，以免造成傷口引發(fā)病菌感染而產(chǎn)生病害。
2.在連陰雪天，蔬菜的呼吸消耗大于光合作用，大棚內(nèi)會(huì)積累大量的二氧化碳等有害氣體，因此在連陰雪天3天以上時(shí)，中午雪停時(shí)要放風(fēng)1小時(shí)，排除棚內(nèi)濕氣。
3.雪后驟晴，生長(zhǎng)勢(shì)弱的蔬菜被強(qiáng)光突然照射，植株會(huì)快速失水，致使葉片凋萎、落花、落果或整株枯死。對(duì)果菜類蔬菜，當(dāng)?shù)販靥幱?0℃以下時(shí)，根系的生長(zhǎng)和吸收基本停止。雪后天氣放晴，如果馬上揭草苫棚室溫度會(huì)迅速提升，光照增強(qiáng)，植株向外大量蒸騰水分，而根系在吸水力極弱的狀況下難以滿足葉片的蒸騰，如果不及時(shí)采取措施就會(huì)使葉片形成難以恢復(fù)的永久凋萎，并最終導(dǎo)致植株死亡。為了防止這種情況出現(xiàn)，揭草苫時(shí)注意不要一下拉滿，要進(jìn)行“回簾”，防止長(zhǎng)時(shí)間低溫弱光后，突然強(qiáng)光照射，出現(xiàn)生理性萎蔫。
4.低溫高濕下蔬菜灰霉病、菌核病、黑星病、晚疫病等極易發(fā)生，防治這些病害時(shí)，宜選用百菌清、速克靈等煙霧劑，這既利于均勻施藥，又不會(huì)增加室內(nèi)的空氣濕度。